Image 01 Image 02 Image 03 Image 04 Image 05 Image 06 Image 07
Sage
Bohan

De Beer van Bohan

Beer van Bohan

Tijdens een transport van het Tatra gebergte (Slowakije) naar de Koninklijke Zoo te Parijs ontsnapte in de lente van 1760 een Bruine beer (Ursus horribilis) ter hoogte van Strassburg. Tijdens zijn zwerftocht door de Franse Jura vermoordde de beer 12 Franse soldaten, twee jagers en een herder. Hij bleek onoverwinnelijk. Plotseling dook hij op in de bossen rond de Semois.

Een pelgrim die vaten bier transporteerde van Bouillon naar Bohan voor het feest van de nieuwe parochiekerk werd door de verschrikkelijke beer verrast. Hij opende twee vaten en klom in een 100-jarige eik. De beer dronk zoveel bier dat hij insliep op de kar en gevangen werd.

Tegenwoordig is de beer van Bohan nog steeds levend, maar dan onder meer als bier, "L'ours de Bohan". Dit bier is een donker bier van hoge gisting, het wordt in Boullion sur Semois gebrouwen op ambachtelijke wijze. Het is een fris bitter zeer smakelijk bier met een hoog alcohol percentage.

Printvriendelijke versie

© 2018 Filip Gybels